Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria
¡Descubre el curso de Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria! En modalidad Teleformación para Trabajador, Autónomo y ERTE.
70 horas de duración
Curso gratis
Título/Diploma oficial
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¡No lo dejes para más tarde! plazas limitadas.
Descripción
Temario
Requisitos
Acreditación
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Descripción
- Código EEFF: INAD047PO
- Denominación EEFF: Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria
- Familia Profesional: Industrias Alimentarias
- Área Profesional: Industria Alimentaria
- Modalidad/es: Teleformación
- Duración total (horas): 70
- Teleformación: 70
- Inscripción: Inscripción Abierta
- Próximo curso:
- Inicio: 04/07/2024
- Fin: 13/08/2024
¿Estás interesado en asegurar la calidad y seguridad de los productos alimenticios que llegan a los consumidores? Este curso te proporcionará las herramientas y conocimientos necesarios para implementar sistemas de calidad que cumplan con los estándares más exigentes de la industria alimentaria.
Descubre sus contenidos y prepárate para destacar en el mundo de la producción alimentaria:
Descargar ficha técnicaTemario
1. CONCEPTOS DE IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD SEGÚN LA NORMA ISO 9000. 1.1. Introducción a los sistemas de gestión de calidad y evolución de la calidad.
1.2. La gestión por procesos y las herramientas de la calidad.
1.3. Interpretación de la norma ISO 9001:2000.
1.4. Implantación de la norma ISO 9001:2000
1.5. Medición, análisis y mejora. Comprobación, acción correctora y auditorías internas de calidad
1.6. El proceso de auditoría del sistema de gestión de calidad.
2. CONCEPTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
2.1. Los principios de la seguridad alimentaria.
2.2. El modelo APPCC.
2.3. Norma ISO 22000.
2.4. Internacional Food Estándar, IFS.
2.5. British Retail Consortium, BRC.
Requisitos
Curso subvencionado al 100% por el SEPE dirigido a personas trabajadoras, por cuenta ajena o propia, ocupadas en el sector de referencia, personas trabajadoras en situación de ERE, ERTE o afectadas por Mecanismo RED, y personas inscritas como demandantes de empleo.
Acreditación
Diploma oficial emitido por la entidad impartidora y acreditado por el SEPE.
Para poder obtener el certificado de apto deberás conectarte por lo menos una vez antes de que transcurra el 25% de las horas totales del curso y haber superado con éxito el 75% de las evaluaciones.
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